DIENSTAG, 4. MAI 2010
Bánh Cuốn (ngọt)
CT làm cho bột bánh cuốn đây.
Cái này tiện lắm. Jas ăn ít thì dùng chung nho nhỏ lường nó. Nhiều người ăn thì dùng chén..nhiều nữa thì dùng tô bự chà bá lên nha... nói chung là tuỳ ý mà measure. Ok bây giờ mình dùng chén nha.
3 chén bột gạo ( rice flour)
1 chén bột khoai lang (potato starch)
1 chén bột năn (tapioca flour)
11 chén nước lạnh. Khuấy lên đều. cho tí dầu nếu thích. Hồi nãy kk không có cho dầu vẫn ra ngon và mịnh.
Cái này tiện lắm. Jas ăn ít thì dùng chung nho nhỏ lường nó. Nhiều người ăn thì dùng chén..nhiều nữa thì dùng tô bự chà bá lên nha... nói chung là tuỳ ý mà measure. Ok bây giờ mình dùng chén nha.
3 chén bột gạo ( rice flour)
1 chén bột khoai lang (potato starch)
1 chén bột năn (tapioca flour)
11 chén nước lạnh. Khuấy lên đều. cho tí dầu nếu thích. Hồi nãy kk không có cho dầu vẫn ra ngon và mịnh.
No comments:
Post a Comment